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    2011.10.19 Wednesday

    松茸!!

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      おはようございます。



      まずは、新聞の話題から、
      少し前になりますが、こんな記事がありました。


      matsutake101802

      三陸町にある北里大学海洋生命学部。
      今後、5年間はこの三陸町の校舎を使わないと発表がありました。
      それから、これまであった5棟の校舎のうち古い3棟が震災で被害を被り取壊しとなっています。


      現在、三陸町のある大船渡市と北里大学側で、今後の方針を検討しているようです。
      しかし、震災前から大船渡側が引き止め続けていて、今回の震災で決定的になるような感があります。

      大学側は、すでに海洋生命学部を別の地に移転させるプランを持っているようで、
      計画が進んでいるということを話していた地元の方もいました。


      続いて、切符です。
      三陸鉄道南リアス線の切符です。

      matsutake101801

      震災で被害をうけ、今後、復旧の可能性があるのかどうかさえわからない状態です。
      現在は、鉄道の穴を一日4本のバスで大船渡市中心部と各地区を結んでいます。

      それで、この上の切符の写真ですが、日付をみてください。
      23、3、11とあります。

      震災の復興支援のための記念切手です。




      さて、次の写真。

      なんと、松茸です。
      matsutake101806

      綾里地区のかたからいただきました。
      純・綾里産のマツタケです!!!

      この三陸地方は赤松の林がたくさんあり、よくとれるというお話を聞いた事があります。
      綾里の地元のかたにも何人か、名人の方がいて、それを一本いただきました。

      matsutake101804


      大きな立派なマツタケです。
      袋からあけたら、マツタケの香りが広がりました。

      まだ、料理をせずに、どのようにして食べようか思案中です。

      やはり、土瓶蒸しでしょうか。
      松茸ご飯、ただ焼いてみるだけでもよさそうですよね。


      三陸の山の幸です。




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